保健养生

代糖泛指一类食品添加剂，顾名思义，这些添加剂的作用就是代替传统的糖类，赋予食品甜味，但其提供的卡路里含量却远远低于传统糖类，甚至可以达到无卡路里。这真是爱吃甜食的消费者的福音啊！ …

人们对于部分代糖，尤其是人工合成的甜味剂可能抱有偏见，其实只要按照国家相关标准进行添加，很难对人体造成负面危害。但不可否认，部分代糖的确会对于某些特定人群产生一定的危害。 以阿斯巴…

低分子碳水化合物具有甜味，所以碳水化合物也有糖类化合物之称。 碳水化合物是维持生命及日常活动能量的主要来源，主要以葡萄糖的形式提供能量。体内的葡萄糖来自日常饮食中富含淀粉的各种食物…

茶的种类十分丰富，从养生保健的角度，，中国的养生茶饮分为汉方药草茶、青草茶、芳香花草茶、健康五谷蔬果茶等，每种茶饮均具有各自的特点和养生功效。 传统茶类： 我国是茶的故乡，茶树品种…

唐代对茶即有很高评价，认为“茶为万病之药”，而中医学更进一步说：“茶味苦、甘，性凉，入心、肝、脾、肺、肾五经。苦能泻下、燥湿、降逆，，甘能补益缓和，凉能清热、泻火、解毒。“由上面所…

“千保健，万保健，心态平衡是关键”“怒伤肝，喜伤心，悲忧惊恐伤命根”。我国古代的这些健康谚语，早已生动地告诉我们：心态在很大程度上决定了健康。可是从来没有人为了身体去控制自己的情绪…

为什么小锅炒菜香? 俗话说：“大锅饭好，小锅菜香”，这话是有一定科学道理的。 炒菜的关键在火候，当然以旺火为好。蔬菜中都含有天然色素，而使之保持嫩绿和美味，如果枯萎发黄，色素使减少…

提起砂锅炖肉，常会使人流口水。为什么用砂锅烹煮食品，会具有特殊的风味呢? 砂锅属于陶器制品，它的特点是锅壁比较厚，传热比较慢，用来炖煮食物，可较长时间地处于开锅状态，使汤汁、调味品…

为什么说“铁锅是个宝，家中不可少”？ 铁锅看来傻大黑粗，似乎不太招人喜欢。可是，它像一个无名的英雄，为我们的健康默默地做了重要的贡献。 古老的铁锅，是我们祖祖辈辈不可缺少的炊具，近…

一切以健康为前提，当然要养成健康的习惯，任何时候都坚决杜绝有损健康的行为才行。很多人常常在不经意间做出放纵自己、损害健康的行为，等到身体真正出现问题的时候，才明白这一切都是自己平时…