导致急性胃肠炎的病菌有哪些

急性胃肠炎是很常见的一种肠胃炎,属于消化内科的一种疾病,研究资料显示,近几年该病的发病率不断的增加,发病原因和临床表现也很复杂,为了避免发生急性胃肠炎,一定要了解引发急性胃肠炎的致病因素,这样才会提前做好防护。

引发急性胃肠炎的相关因素

1.药物性因素

很多人用药后会出现一些胃肠道的副作用,严重的就会发生急性胃肠炎的症状,常见的有非甾体抗炎药就是很容易引起急性胃肠炎的西药。

2.腹部着凉

如果平时不注意腹部的保暖,使其受凉就很容易引发胃肠功能紊乱,进而会严重降低消化系统自身对外界的防御与抵抗能力,进而会发生一些急性胃肠炎的症状。

3.应激性因素

身体完成比较大的手术以后或是受到很严重的创伤,或是颅内发生病变、肝肾功能发生衰竭、呼吸衰竭、心力衰竭等,也会增加发生急性胃肠炎的几率。

4.病菌感染引发急性胃肠炎

导致急性胃肠炎的病菌有哪些

下面我们说说常见的几种病菌:

(1)沙门菌

他们都是寄生在人类肠道或是动物肠道中的一类杆菌,沙门菌属于细菌的一种,它有很多类型,已知的大概有400多种,比如有伤寒沙门菌和肠炎沙门菌等,有些喜欢寄生在动物身上,可以感染动物也可以感染人,会使人出现食物中毒或是败血症,比如猪霍乱沙门菌、鼠伤寒沙门菌以及鸭沙门菌。引发急性胃肠炎的最主要病菌就是沙门氏菌,其中比较多见的有肠炎沙门氏菌、鸡沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、鸭沙门氏菌以及猪霍乱沙门氏菌等。

沙门菌需要从口进入足量的细菌来克服机体自身的保护屏障,然后直接定位在小肠引发疾病。沙门菌的内毒素非常强,个别还会产生肠毒素。有很多沙门菌会引发人和牲畜共同患病,当人类食入了患病动物的肉、乳、蛋或是带有病菌的干奶酪和奶油等,以及被病鼠尿便污染的食物等,很容易引发疾病。如果水源被粪便污染后疾病的爆发会呈现一种流行性,最主要的传播途径就是粪口传播,5岁以下的儿童是高发人群,大概占所有患病人的近25%。

(2)大肠杆菌

这是引发急性胃肠炎非常重要的一种致病菌,它可引起疾病的程度从轻度的普通的腹泻、自限性腹泻到死亡率较高的严重性腹泻不等。肠出血性大肠杆菌是会引起严重腹泻的血清型大肠杆菌,会引发出血性肠炎的流行性爆发。快餐店里没熟透的汉堡包以及没有做严格消毒处理的果汁等都会携带出血性大肠杆菌。这种病菌多存在牛体里,但牛却不会生病,人们如果吃了被大肠杆菌污染的牛肉就会生病。

(3)弧菌

在发展中国家最多见的就是由霍乱弧菌和副溶血性弧菌而引发的腹泻。弧菌通常都成活在水中,有嗜盐性,如果吃了生的或是没熟好的海产品或是盐腌制品,比如海蜇、贝类、海峡、咸菜、咸蛋等都会感染上弧菌,如果容器或是菜板部分生熟的使用也很容易污染上弧菌,感染弧菌后会引发食物中毒或是霍乱爆发。进食24小时-48小时之后,病人就会有低热、寒颤、呕吐或是头痛等症,继而发生腹泻和腹痛,粪便多是水样的或是血水样,发生不适症状时一定要积极进行检查接受治疗。而且密切接触者也要注意做好防护措施,接触后要立即洗手,避免传染。

(4)弯曲菌

广泛存在于家禽和野鸟的肠道中,除了引发急性胃肠炎以外还会引发败血症。会对人类造成疾病威胁的有空肠弯曲菌和大肠弯曲菌等约13种。这种病菌通常是通过污染食物,主要是鸡鸭肉身上,还有牛奶和水源等引发疾病,表现症状多为痉挛性腹痛,出现发热头痛,有血便或是果酱样大便等。

(5)金黄色葡萄球菌

金黄色葡萄球菌是一种很多见的病原菌,多在被污染的高蛋白质食物中,比如家禽、马铃薯、沙拉酱、蛋糕和火腿等。

病人吃了被金黄色葡萄球菌污染的食物后,1-2个小时内就会出现呕吐和腹泻的情况,大概6-8个小时以后情况会有所好转,虽然表现病症持续的时间相对不长,但是情况却非常严重,很多都需要住院治疗。

(6)产气荚膜杆菌和蜡样芽孢杆菌

因为会产生毒素,所以会引发短期的腹泻,产气荚膜杆菌多见于未熟的或是经过二次加热的肉类或是肉汤中。蜡样芽胞杆菌多存在于自助餐厅中放食物或是餐具的蒸笼上。

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